团圆饺子迎新年 人间至味是聚欢
——记园岭实验小学迎新年教工包饺子活动
饺子谐音交子，按照中国民俗，饺子象征着团圆和财富，因此过年时，无论有多么丰盛的菜肴，多么丰富的食品，中国人都不会忘记吃一顿饺子迎接新年。
12月26日，园岭实验小学教工食堂里，老师们齐聚一堂，参加“迎新年包饺子”工会活动。一双双平时握惯粉笔、教鞭的手，此时在面皮馅料、油盐酱醋、案板碗碟、炉灶锅铲之间忙碌着，依旧灵巧不凡。
鲜鲜的肉馅，加些绿绿菜蔬，撒上盐，撒上鸡精，拌上生抽和蚝油，倒上胡椒和姜末，加上喜气洋洋，你言我语的热闹，一盆盆鲜香可口的馅料调好了！
包饺子啦！你也来，我也来，铺、收、卷、捏、并，夹、皱、收，立刻，一只只成品随手既得：有的小巧流畅若柳叶弯弯，有的饱满挺立似元宝傲然，有的别致形似飞燕翩翩，还有的细密重叠若花蕾初放-----包进了祝福，包进了希望，包进了美好。
厨房里，热气腾腾，大铁锅，沸水翻滚，蒸饺子煮饺子进行中。不一会儿，热腾腾的饺子上桌了，大家纷纷大快朵颐，品尝自己的劳动成果；你说酸菜饺酸爽可口，他说韭菜鸡蛋馅的清香入味，我说羊肉芹菜馅的肉香汁美……
食堂里，一片欢声笑语，满室春意盎然。老师们高兴地品尝着，热烈地交谈着，谈着新年的希望，品出园子的和乐。正是：团圆饺子迎新年 ，人间至味是聚欢！
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