团圆的饺子喜洋洋,吉祥的园子和乐乐
——记园岭实验小学工会“包饺子‘比赛活动
大寒已过。此时的深圳,仍是姹紫嫣红,春意盎然。
12月14日下午,园岭实验小学的教工食堂芳香四溢,人声鼎沸。园岭实验小学和文天祥校区的教师们齐聚于此,参加全体教职工包饺子比赛。一双双平时握惯粉笔、钢笔的手,此时在案板碗碟、炉灶锅铲之间忙碌,依旧灵巧不凡。
活动开始,各工会小组的老师们或调配五味,或调馅拌料、或揉捏面片,或铺陈托盘----准备停当。一声令下,比赛开始。大家忙碌起来,只见一双双巧手灵活翻动,铺、收、卷、捏、并,夹、皱、收,立刻,一只只成品随手既得,有的小巧流畅若柳叶弯弯,有的饱满挺立似元宝傲然,有的别致形似飞燕翩翩,还有的细密重叠若花蕾初放--------看,体育陈东林老师用握惯篮球的手掌托住一片柔软轻薄的面片,宽厚的手指灵活而有力的铺收卷捏,一个饱满精致的大饺子跃然掌上。而田良梅老师的面点制作更是精妙。就在一揉一捏一卷一折之间,造型立出,缀边修纹,一件件精巧的艺术品展现眼前:机灵的小燕子眼儿溜溜,憨厚的刺猬摇头晃脑 ,莲花绽放清雅动人 ---稚厚的美,让人爱不释手。
比赛结束时间到了。只见各组案板上一个个饺子如同士兵神气十足等待检阅。各色造型各有特点,琳琅满目。七个小组难分高下,齐获一等奖。
厨房里,热气腾腾,蒸煮饺子进行中。不一会儿,热腾腾的饺子上桌了,大家纷纷大快朵颐,品尝自己的劳动成果;韭菜猪肉馅的清香入味,酸菜猪肉馅的酸爽可口,红萝卜肉馅的脆而不腻,玉米肉馅饺是小朋友的最爱,至于白菜猪肉饺,经典款,入口鲜香---老师们高兴地品尝着,热烈地交谈着---
团圆的饺子喜洋洋,吉祥的园子和乐乐!最美味的是园实人相互之间的真情,园实这座微笑园子的和乐,让老师们久久回味的也正是此中滋味。